海鴉25度
玄界灘に浮かぶ壱岐は魏志倭人伝にも紹介された歴史の島。豊かな実りの米と麦、そして大陸から伝わった技術により16世紀頃より麦焼酎が造られる。麦焼酎「壱岐の華」は時代が変わっても一本筋の通った品質を貫き、常圧蒸留と熟成にこだわった華やかな香りとふくらみのある芳醇薫麗なる壱岐島の風土酒です。