本格焼酎・泡盛とうまいもん祭～世界に誇るSHOCHUフェスタ～

大海酒造は鹿児島県鹿屋市の蔵元。原料へのこだわりから、原料となるサツマイモは、全て地元の契約農家に栽培を委託し、農家の顔の見える酒造りを大事にしています。
また、製造時期は造り手が蔵に泊り込み、作業に入ります。造りを全て機械に頼るのではなく造り手の五感を生かした焼酎造りにこだわり、より多くの皆様に愛される焼酎をこれからも造り続けてまいります。

ホームページへ